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 fruit de mer et coquillages

17/10/2009


velouté aux huitres -- timbale de fruits de mer -- soupe aux coques --
scampi frits -- riz pilaf aux fruits de mer -- moules poulette --
moules marinière -- moules farcies -- langoustines nature et langoustines grillées --
langoustes grillées -- homards grillés hollandaise -- homard velouté --
homard à l'américaine -- fruits de mer en soufflé -- écrevisses à la bordelaise --
crabes, tourteaux à l'anglaise -- coquilles saint jacques -- coquilles newburd --
coquilles aux herbes -- coquilles à l'ancienne -- cocktail de homard --
cassolette aux fruits de mer -- brochettes de moules -- brochettes au poivre vert --

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