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 couscous , mode de préparation de la semoule

15/9/2009

Couscous

Prèt en 5 minute.
Dosage : 100 gr par personne

Dans un grand plat creux, verser le couscous et y ajouter la mème quantitée d'eau salée bouillante (100 ml par personne).

Couvrez et laissez gonfler pendant 5 à 7 minutes.

Ajoutez une noix de beurre.

Egrenez avec une fourchette afin de bien détacher les grains.

Réchauffez une minute à feu doux tout en remuant.

Vous pouvez également réchauffer une minute au micro-ondes puissances maximale (800W) en égrenant ensuite avec une fourchette.


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